Chez Monique et Stéphane
GALEY , Ariège – Restauration
Grande salle restojpg.jpg – © Sanchez
amuse bouche.JPG – © Sanchez
Gravelax de saumon.JPG – © Sanchez
Ravioles.jpeg – © Sanchez
Baba au rhum.jpeg – © SanchezÀ propos
À Galey, découvrez une table gastronomique portée par un duo passionné, nous vous recevons pour un moment de partage authentique et raffiné au cœur de la Bellongue. »
À Galey, petit village de caractère niché dans les montagnes du Couserans, ici la gastronomie ne se limite pas à l’assiette : c’est une aventure humaine qui commence dès l’aube, chaque matin, c’est à quatre mains que Monique et Stéphane sélectionnent et préparent les produits bruts, créant ainsi une harmonie parfaite entre la cuisine et la salle. Notre duo travaille en totale synergie pour vous offrir une escale gourmande hors du temps, où la technique s’efface derrière l’émotion et le respect du produit.
Chaines : Restaurateurs de France – Tables et auberges de France
Langues parlées : Espagnol – Français
Ouverture
- Du samedi 4 avril 2026 au mercredi 11 novembre 2026
Tarifs
- À partir de 32€ / menu adulte
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Chèque Vacances
- Virement
Prestations
Services
- Animaux acceptés
Groupes
- Nombre de personnes max 20
Localisation