Dojo Bistro

À propos

L’idée de ce lieu est née de l’alliance de deux potes d’école hôtelière unis par une passion commune : le plaisir de bien manger et de bien boire.

Ici, tout a une histoire, de la petite trace de peinture sur le comptoir ou bien la quille au-dessus du buffet. Grâce à tous les talents que nous avons dans notre entourage la quasi totalité de notre mobilier est de la seconde main et/ou fabriqué sur mesure sur place.

Nous travaillons en partenariat avec des brocanteurs donc si vous voulez repartir avec certains de nos meubles vous pouvez trouver leur contact directement sur les étiquettes!
Régulièrement, on laisse un de nos mûrs changer de tête et un·e artiste local·e vient exposer. Et si tu trouves ça cool et que tu imagines bien une de ses œuvres dans ton chez toi, eh beh tu peux aussi trouver leur contact ici! Et si toi même tu es artiste, n’hésite pas à te manifester! “Mega cool cet endroit!”

Coté bouche, en stock on a que du petit producteur local tout propre et du fait maison! Do, il fait le pain du burger, le ketchup, le fondant choco, bref, Do il fait tout! Coté breuvage, on garde les mêmes valeurs pour la sélection avec ou sans alcool, des petits brasseurs, des artisans vignerons et distillateurs, encore une fois, du propre et du bon!

Type de cuisine : Plats sans lactose, Cuisine végétarienne, Propose des plats « fait maison », Plats sans gluten

Langues parlées : Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 11€ /
• À partir de 25€ /
• À partir de 2€ /
• À partir de 5€ /

Moyens de paiement

• American Express
• Espèces
• Titre Restaurant

Localisation