L’ART DE VIVRE

NARBONNE , Aude – Restauration

À propos

Véritable vitrine de l’art de vivre méditerranéen et de la modernité, le restaurant est dirigé par le Chef Laurent Chabert depuis 8 ans au Château l’Hospitalet. Il est désormais accompagné par le Chef Sommelier Pierre-Alexis Mengual, pour offrir une expérience unique de cuisine verticale, dans un cadre entièrement repensé, niché entre terre et ciel. Ici, la nature est respectée et magnifiée, elle est une partie intégrante du décor visible à travers les baies vitrées et se retrouve dans l’assiette, en parfaite harmonie avec les grands vins biologiques et biodynamiques des Domaines Gérard Bertrand.

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Labels : Pays Cathare Maîtres restaurateurs Vignobles et Découvertes Qualité Tourisme Michelin Gault Millau Pudlowski

Langues parlées : Anglais Français


Ouverture

  • Du lundi 15 janvier 2024 au mardi 30 avril 2024
  • Du mercredi 1 mai 2024 au lundi 30 septembre 2024

Tarifs

  • À partir de 69€ / menu adulte

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques déjeuners
  • American Express
  • Espèces
  • Eurocard – Mastercard
  • Visa
  • Titre Restaurant

Prestations

Equipements

  • Salon
  • Jardin
  • Terrasse
  • Chaise bébé
  • Boutiques
  • Parking privé
  • Climatisation
  • Bar

Services

  • Parking autocar
  • Séminaires
  • Accès Internet privatif Wifi
  • Banquet

Groupes

  • Nombre de personnes min 10
  • Nombre de personnes max 500

Localisation

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L’ART DE VIVRE
Château de l’HospitaletRoute de Narbonne-Plage 11100 NARBONNE

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+33 4 68 45 28 54

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