LA TABLE DES MERVILLE
CASTANET TOLOSAN , Haute-Garonne – Restauration
À propos
Le projet de la Table des Merville est porté par un couple de restaurateur souhaitant accueillir les convives « à la maison », dans leur vie faite de découvertes, de rencontres, de souvenirs… La nouvelle architecture sobre et élégante, accompagne l’univers onirique des Merville. La cuisine tient évidemment la place centrale de cet univers, elle est accueillante et ouverte sur la salle.Une carte qui change tout les mois en fonction des produits et des saisons. Spécialités : l’eau verte à l’oseille, truite fumée au bois de genévrier, pavé Toulousain, haricots Tarbais ; pigeon désossé farci au foie gras en manteau de blettes ; cassoulet (champion du monde,Toulouse, 2019) ; millefeuille croustillant à la vanille Bourbon, caramel chaud.
Labels : Maîtres restaurateurs – Tables et auberges de France – Michelin – Guide Hubert – Bottin Gourmand – Gault Millau – Table gastronomique – Bib gourmand 2020 – 1 étoile 2020
Tarifs
- À partir de 56€ menu adulte
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Eurocard – Mastercard
- Espèces
- Virement
- Visa
- Chèque
- American Express
Prestations
Equipements
- Parking privé
- Climatisation
- Terrasse
- Chaise bébé
- Wifi gratuit
A moins de 10 min de l’arrêt de bus de CASTANET-TOLOSAN – Mairie !
Groupes
- Nombre de personnes min 8
- Nombre de personnes min 16
Localisation