LE J’GO TOULOUSE

À propos

La cuisine du J’GO est fondée sur les produits phares de Midi-Pyrénées (haricots tarbais, porc de Noir de Bigorre, agneau bio des Pyrénées, poulet paysan du Gers, canard gras IGP des Landes, fruits et légumes de la région).

Les cuisiniers travaillent des produits frais achetés dans un rayon de 180 km. Les viandes sont issues de carcasses achetées entières et découpées sur place par le boucher de l’établissement.
le J’GO comprend :

1 RESTAURANT
Établissement créé en 1995. Aujourd’hui, il est composé de plusieurs espaces complémentaires :
REZ DE CHAUSSÉE.
Au J’GO, depuis le mois de janvier 2016, on entre au restaurant par une salle qui, au premier coup d’oeil résume LA MÉTHODE J’GO.

A l’ÉTAGE
Un bar à cocktails, eaux-de-vie et gin-tonic baptisé Pivolo, du nom d’un héros gascon de l’aviation qui vécut au début du XXe siècle.
Un bistrot-salon-à grignotages.
Des terrasses.
Les deux bars de l’étage débouchent sur de belles terrasses en brique rose toulousaine ouvertes toute l’année.

Spécialités : cassoulet (haricots de la famille Patacq avec jarret de porc noir de Bigorre confit, cuisse de canard confite, saucisse de couenne et de Toulouse confites faites maison).

Type de cuisine : Régionales française

Labels et marques : Tables et auberges de France – Table de terroir

Moyens de paiement

• Titre Restaurant
• Cartes de paiement
• Carte bancaire
• Eurocard – Mastercard
• Espèces
• Visa

Allez-y en liO

En train : A moins de 20 mn à pied de la gare de Toulouse-Matabiau ! (environ 18 min et 1538 m).

Egalement, Gare Saint-Agne à moins de 40 mn

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt TOULOUSE – Matabiau Gare SNCF !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Revel – Fourquevaux – Toulouse
Launac – Larra – Merville – Toulouse
Rieumes – Plaisance – Toulouse
Boulogne-sur-Gesse – Samatan – Toulouse
AUCH – TOULOUSE
Sabonnères – Fontenilles – Toulouse
Villemur – Fronton – Toulouse
Verdun – Grisolles – St-Jory – Toulouse
Villemur – Montastruc – Toulouse
Cadours – Mondonville – Toulouse
TOULOUSE – BOUSSENS – ST GIRONS
Le Fossat – Saint-Sulpice – Toulouse
Lasserre – Montaigut/Save – Toulouse
Revel – Caraman – Toulouse

Environ 10 min (869 m).

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