Partisan du fait maison nous travaillons devant vous les viandes, poissons ou légumes tel que le porc noir de Bigorre (AOP), des produits bio, label rouge, IGP (Bœuf Midi-Pyrénées, Magret igp Gers, Agneaux du pays label rouge). Nous réalisons tout nos desserts maison et évoluons la carte en fonctions des saisons.
