Lourdes : une journée gourmande et panoramique | Tourisme Occitanie
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Lourdes :
une journée gourmande et panoramique 

Durée
1
jour
Budget
A partir de 8.75€ l’aller/retour en funiculaire
Caractéristiques
  • Lourdes : un Grand Site Occitanie
  • Des produits d'un terroir d'exception
  • Une découverte de Lourdes tournée vers la nature
La meilleure période
  • Automne
  • Eté
  • Printemps

Une expérience recommandée par Julie, fan de nature, gourmande et Lourdaise

Le soleil brille sur Lourdes : le programme de ce dimanche est tout trouvé, nous partons en pèlerinage non pas au célébrissime Sanctuaire mais au discret Pic du Jer. Point culminant de Lourdes, à presque 1000 m d’altitude, c’est l’occasion de prendre un peu de hauteur. Nous finirons l’après-midi en douceur, sur les bords du lac de Lourdes à 10 minutes du centre-ville. Ses 6 km de chemin nous promettent un dépaysement immédiat. 

Halle de Lourdes

Halte aux Halles 

Le visage gourmand de Lourdes

Passant par le centre-ville, nous choisissons de faire un détour par les halles. Leur position centrale sur cette jolie place et leur architecture métallique atypique attirent notre œil. En s’approchant, les effluves des rôtisseries et stands traiteurs captivent irrémédiablement nos nez gourmands.

À l’intérieur, je lève les yeux : les dentelles de métal soutenant le plafond sont un chef d’œuvre du style Baltard.   

Le saviez-vous ?

Petite histoire : trônant autrefois à Toulouse, à l’occasion de l’exposition universelle de 1891, les halles furent rachetées par la ville de Lourdes et reconstruites en 1895.

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Tiercé gagnant des Produits d’ici 

Jambon, fromage et vin

Revenons à notre pique-nique : premier arrêt chez le fromager du Val d’Azun. Nous achetons un morceau de fromage de brebis, pas trop sec et salé à souhait. Suivent les arrêts chez le charcutier pour quelques tranches de jambon de Noir de Bigorre, chez le boulanger pour une baguette encore tiède et une tourte à la myrtille bien dorée.

Finalement, je me retrouve devant l’étal du caviste pour peaufiner mon panier avec une petite bouteille de Madiran qui s’accordera parfaitement. 

Conseil d'expert

Conseil éclairé : avant d’acheter votre fromage, goûtez-le : que vous le préfériez frais ou plus sec, moins salé ou avec du caractère… les producteurs seront heureux de vous en proposer une tranche pour mieux choisir. 

FUNICULAIRE_PIC_DU_JER

À l’assaut du Pic Du JER

Randonnée et exploration

Le tour aux halles prend fin et nos sacs à dos sont pleins. Nous arrivons à la gare inférieure du funiculaire du Pic du Jer, à la sortie sud de Lourdes. D’un pas décidé, j’attaque la montée. J’aurai peut-être la chance d’observer les mouflons de Corse et les vautours percnoptères d’Egypte domiciliés sur le massif.

La première partie de la randonnée grimpe, nous sentons les 500 mètres de dénivelé glisser sous nos pas. De terre, le chemin se transforme parfois en pierres, traversant des sous-bois et des clairières... Et cette douce impression d’être si loin en pleine nature alors que nous avons laissé le ronron de la ville à quelques minutes de là.  

Infos pratiques

Le chemin débute derrière la gare et est balisé en rouge et blanc : il s’agit d’un bout du chemin de Compostelle, le GR78. GR que vous quitterez ensuite au niveau du col des 3 croix. 

PIC DU JER VUE LOURDES
Vue depuis le Pic du Jer

Lunch time made in Bigorre 

Un pique-nique panoramique avec vue à 360°

Au détour d’un virage j’aperçois enfin les bâtiments supérieurs du funiculaire : gare et restaurant où se croisent visiteurs et locaux. Les uns attablés aux terrasses, les autres pique-niquant sur les bancs. Je déniche celui de mes rêves, dominant les vallées de Gavarnie. Les sommets élancés, faits de creux et de pics, encore bordés de neige, les vallées partagées entre ombres et lumières, forment une toile à couper le souffle. Nos papilles s’activent et nous déballons avec délices, nos achats du matin.

Fromage, jambon, pain frais et tourte n’ont pas fait long feu. Nous finissons de gravir les quelques mètres qui nous séparent du sommet du Pic. De là-haut, la vue est à 360° : je reconnais la silhouette anguleuse du Pic du Midi coiffé de ses antennes, et Lourdes qui se love le long du Gave. Au loin, un miroir se détache entre les arbres, notre destination suivante : le lac de Lourdes !

Bon plan

Bon plan : aller/retour en funiculaire à 8,75€ au lieu de 12,50€ avec la carte Occ’Ygène.

LAC DE LOURDES SUNSET
Lac de Lourdes

Break & Sunset au Lac 

Voyage nature au petit Canada 

À dix minutes de Lourdes en voiture, la carte postale des brochures touristiques est bien là, sous nos yeux. Assise en tailleur dans l’herbe, le dos calé contre le tronc d’un saule majestueux, je savoure cet instant hors du temps et laisse dériver mon esprit, médite, regarde d’un œil amusé le manège des canards et papillons entre les amateurs de paddle et de canoë-kayak. Au loin, résonne le bruit des clubs sur les greens du golf 18 trous.  

Mon compagnon, lui, explore la tourbière : zone Natura 2000, retour à la vie sauvage. Cette tourbière située à l’autre bout du lac se découvre le long d’un parcours aménagé de panneaux d’interprétations. Il me rejoint enfin alors que le soleil s’en va déjà. Disparaissant peu à peu derrière le lac, il nous offre dans ses derniers rayons, une explosion de couleurs miroitantes sur les ondulations de l’eau.

 

Où dormir, où manger, que faire ?

Hôtel

GRAND HOTEL GALLIA ET LONDRES

LOURDESHautes-Pyrénées
Locatif

CHAMBRES D'HÔTES VILLA ORANTE

LOURDESHautes-Pyrénées
Restaurant

RESTAURANT L’EMBARCADÈRE

LOURDESHautes-Pyrénées
Restaurant

LES 100 CULOTTES

LOURDESHautes-Pyrénées
Monuments et Patrimoine culturel

CHÂTEAU FORT ET SON MUSÉE PYRÉNÉEN

LOURDESHautes-Pyrénées
Latitude: 43.096378000000
Longitude: -0.046544000000
Comment venir ?
  • En voiture : Autoroute A65 Bordeaux-Pau ou Autoroute A64 Toulouse-Bayonne.  
  • En avion : Aéroports : Tarbes-Lourdes Pyrénées (10 km), Pau-Pyrénées (50 km), Toulouse-Blagnac (170 km).
  • En train : Gares SNCF : Lourdes et Tarbes, liaison en TGV depuis Paris en un peu moins de 5h.