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Produits locaux

Saveurs, marchés, adresses, expériences

 

Tour d'horizon des produits locaux incontournables qui font la fierté de l'Occitanie. Le goût de noisette d'un bon foie gras du Sud-Ouest, la saveur surprenante et délicate d'une huître de Méditerranée, l'ambiance incroyable d'un marché aux truffes ... chez nous, art de bien manger et art de vivre : même combat, même bonheur !

Le foie gras du Sud-Ouest

Petits producteurs, marchés au gras, route du foie gras du Gers, ...

Tommes des Pyrénées

L'Occitanie, paradis des fromages

Tomme des Pyrénées, Roquefort, Pélardon, Rocamadour, ...

La truffe, pépite de l'Occitanie

La tradition de la truffe, les marchés, prix et astuces de cuisine

Huitres © Patricia Alexandre de Pixabay

Les huîtres de Méditerranée

Saveurs, zones de production, fêtes de l'huître, ...