Produits locaux

Saveurs, marchés, adresses, expériences

Tour d'horizon des produits locaux incontournables qui font la fierté de l'Occitanie. Le goût de noisette d'un bon foie gras du Sud-Ouest, la saveur surprenante et délicate d'une huître de Méditerranée, l'ambiance incroyable d'un marché aux truffes ... chez nous, art de bien manger et art de vivre : même combat, même bonheur !

Huiles d’olive, épices et condiments d’Occitanie

Ail-olives

Crédits photo Ail-olives, Ulrike Leone de Pixabay

Carnet de recettes d’Occitanie

Le foie gras du Sud-Ouest

Foie gras d'oie, sel et ail

Crédits photo Foie gras d'oie

Les fromages d’Occitanie

Le Roquefort, un monument du goût

Crédits photo Le Roquefort, un monument du goût, © Free-photos de Pixabay

Fruits d’Occitanie

Abricots

Crédits photo Abricots, Youngki Son de Pixabay

Les huitres de la Méditerranée

Huîtres et Picpoul de Pinet

Crédits photo Huîtres et Picpoul de Pinet, © Maison Tarbouriech Marseillan

Légumes d’Occitanie

Artichaut

Crédits photo Artichaut, Logga Wiggler de Pixabay

Les stars des fêtes

huitres

Crédits photo huitres, Pixabay

La truffe, pépite de l’Occitanie

Truffes blanches d'été

Crédits photo Truffes blanches d'été © Mrdidg de Pixabay

Les viandes de boeuf, agneau, Porc Noir

Vaches Aubrac

Crédits photo Vaches Aubrac, Christel Sagniez de Pixabay

Charcuteries et salaisons

Bandeau

Foires et marchés au gras

Oies © Rudy et Peter Skitterians de Pixabay

Crédits photo Oies © Rudy et Peter Skitterians de Pixabay, © Rudy et Peter Skitterians de Pixabay

Etes-vous incollable sur le bio ?

Les Vins Bios d'Occitanie

Crédits photo Raisin vigne

Comité Régional du Tourisme et des Loisirs Occitanie

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